多语言展示
当前在线:1220今日阅读:150今日分享:23

脆皮油炸鲜奶

酸酸甜甜,营养丰富,宝宝超爱吃
食材
1

鲜奶 二百五十克

2

糖 二十五克

3

玉米淀粉 三十克

4

面包糠 二十五克

5

鸡蛋 一个

方法/步骤
1

将牛奶倒入杯中,再加入玉米淀粉,白糖拌匀后放入锅中

2

搅拌好以后倒入锅中,用小火加热,不停搅拌至粘稠

3

看起来像这样的糊糊状

4

找一个矩形容器,涂上一层油,倒入奶糊,晾凉后入冰箱冷藏一小时凝固成奶糕

5

奶糕切条

6

滚一圈面粉,再到蛋液里转一圈

8

待油稍热,放入奶糕小火煎至两面金黄

9

将盘子上放上吸油纸,把炸好的脆皮鲜奶摆盘即可!也可放绿叶蔬菜做铺垫

注意事项

一开始是拿筷子夹着去粘面粉蛋液面包糠,发现一夹就断,直接改用手,方便多了

推荐信息