食材
1
猪里脊肉 半斤
2
生姜 10片
3
料酒 少许
4
盐 少许
5
糖 少许
6
味精 少许
7
酱油 少许
方法/步骤
1
最好的选择是猪里脊肉
2
? 煮一点料酒和姜,用水冲净
3
加少许生姜料酒放入高压锅煮熟
4
把它放进袋子里,用擀面杖把它压碎
5
用平底锅低火半干炒
6
放搅拌机搅拌
7
如果你想吃有味道的东西,可以在锅里加入少许酱油、盐、味精和糖,搅拌均匀,然后用小火搅拌
8
炒制快干时,觉得不够蓬松,倒入搅拌机继续搅拌,在小火炒制自己满意程度
9
最后出锅的效果
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