关于甜点,小编可是超爱的呀(嘿嘿,所以一直在吃胖和减肥圈圈里面打转)
工具/原料
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书
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黄油
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面粉
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专业器具
方法/步骤
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第一点:原料好没错,甜点的口感和原料好坏有很大关系。所以做好甜点的关键之一就是买好原材料呀~要学会分辨食材的好坏。奶油,面粉,黄油,牛奶等要学会挑选。
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第三:网课最好去报个班,大师教你做甜点。这样的好处是不容易出错。材料很贵啊!!!!
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第四;买好所需器材,并熟练操作起码要用到的工具你得会用。烤箱,模具啥的家里要有。
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第五;控制量甜点这个东西很神奇。糖多了,会腻。牛奶少了回淡。各式甜点的原料的量要把控好。(最好买量杯和秤)
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第六;其他注意时间。不要烤糊了。一般做甜点时不要玩手机,不要走开。免得忘记时间,烤糊甜点。
注意事项
注意时间
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