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姐姐为我做的油面筋酿肉

食材
1

油面筋 11个

2

五花肉 200克

3

生姜 2片

4

大蒜 2瓣

5

五香粉 1小勺

6

香菇 6朵

7

盐 1小勺

8

味极鲜 1勺

方法/步骤
1

事先把蘑菇浸泡一小时。把猪肉、蘑菇、生姜和大蒜切碎。将肉馅中的所有配料倒入碗中,根据您的口味加入适量的盐和美味的食物,搅拌均匀

2

油面筋用筷子戳个洞

3

用筷子把肉馅塞进去,直至全部塞完

4

把油倒进火锅里,加入一些大蒜和生姜,翻炒,然后倒入一碗热水,加入一勺酱油

5

把油面筋放进去,炖15分钟左右

6

掀盖大火收汁即可

7

热宝宝可以在最后的果汁收集上撒一些辣椒粉或麻辣油,味道更好!

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