西葫芦炒鸡蛋你会做吗?
食材
1
西葫芦 1个
2
鸡蛋 1-2个
3
油 适量
4
酱油 若干
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备好鸡蛋,然后打碎蛋壳,磕到碗里。记住,最好不要搅拌碎。
2
待油好了,倒入鸡蛋,然后用大铲子翻着炒,不要打碎。
3
煎鸡蛋好了,闻着香喷喷的味道就可以出锅了!
4
准备好西葫芦,洗干净,切好,然后爱吃蒜的也可以准备好蒜剥好。
5
油熬好了,那就把西葫芦到进入翻炒吧,可以自己的喜好加入酱油啊,盐啊。待快出锅的时候,放入蒜,这样才能保证味道好。要出锅的时候,你把煎好的鸡蛋倒进锅里,然后可以用铲子铲几个小块。
6
出锅了,西葫芦鸡蛋盛到碟子里,开始享用吧!
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