有鸡蛋的菜，一般都要先将鸡蛋炒好了，再炒其它的菜。
食材
1
西葫芦 适量
2
鸡蛋 适量
3
干豆腐 适量
4
大葱 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
十三香 适量
8
食用油 适量
方法/步骤
1
准备西葫芦。将西葫芦切片。
2
准备干豆腐。将干豆腐切丝。
3
准备鸡蛋。
4
准备大葱。将大葱切葱花。
5
准备一口锅。
6
热锅热油！打入鸡蛋！
7
将鸡蛋炒成形后，再放入葱花，然后，再放入西葫芦片和干豆腐丝。等将锅里的菜，都炒熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！