一道简单西葫芦炒蒜肠鸡蛋
食材
1
西葫芦 50克
2
鸡蛋 20克
3
蒜肠 20克
4
油 10克
5
盐 10克
6
鸡精 2克
7
小葱 5克
8
蒜 3克
方法/步骤
1
调料食材如图
2
起油锅，放香葱爆香
3
放入西葫芦
4
稍后放入蒜肠
5
放盐和鸡精
6
西葫芦中间软了变透明时，放入蛋液，快速搅拌，初出锅
注意事项
1
味道视个人喜好增减
2
香葱爆香
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