健康好吃
食材
1
草莓 8克
2
冰糖 7克
3
食盐 7克
4
生抽 6克
5
老抽 6克
6
耗油 7克
7
淀粉 7克
8
果酱 56克
方法/步骤
1
将草莓先冲洗一遍,去掉表面的脏东西,再放入盐水中浸泡10分钟,再冲洗干净
2
将沥干水分的草莓去蒂,放入料理机中,搅打成果泥
3
将草莓全部搅打成泥后,倒入不锈钢锅中
5
开小火边煮边用铲子不停搅拌,这个过程要有些耐心,大态虚概要十几分钟,一直煮至果泥水分变少,慢慢浓稠,用铲子铲起不易滴落的程度就好了
6
将果酱倒入提前洗干净并晾干水分的小碗中,畜季追晾凉后上面加上盖子放入冰箱冷藏保愁耕存,食用时取一勺抹在面包片上即可
注意事项
1
不要受伤
2
注意调味
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