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草莓酱如何制作

又到了开始吃草莓的时候了,除了当水果吃,我们还可以把它做成酱,搭配其他食物食用,接下来就教大家制作草莓酱的流程。
工具/原料
1

1斤草莓

2

10块冰糖

3

一个空瓶子

4

方法/步骤
1

第一,取一斤草莓,去除叶子,洗干净备用,如图所示:

2

第二,取一个干净的锅,把准备好的草莓切成如图所示的小块,放到锅里:

3

第三,把事先准备好的冰糖拿出来,用刀切成碎块,也放到锅里,如图所示:

4

第四,锅里加入水,莫过草莓,大火烧开,把上面的浮白捞出,如图所示:

5

第五,再转小火熬制如图所示的感觉,大概20分钟就可以有粘稠的状态,具体看图:

6

第六,把你事先准备好的干净的瓶子拿出来,把熬好的草莓酱,装到瓶子里面,这样一瓶好吃的草莓酱就做好啦。

注意事项

注意火候不要熬焦了

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