怎么炒西葫芦吃起来口感更好？
食材
1
西葫芦 中等个头1个
2
猪肉 150g
3
葱 若干
4
姜 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
将西葫芦洗净，切片。
3
切肉。切葱姜等。西葫芦放置一会，水分出的更彻底些。
4
烧热锅，炒香肉片后，加葱姜。
5
炒熟肉片后，加入西葫芦片。注意西葫芦片葱盆中取出的时候，用手使劲攥紧，挤干水分。
6
加一点酱油和生抽，调色调味。盛盘就可以了。
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