用牛肉土豆胡萝卜，自制咖喱牛肉土豆
食材
1
牛肉 500克
2
土豆 200克
3
胡萝卜 200克
4
咖喱 3块
5
洋葱 一个
6
盐 10克
7
料酒 少许
8
花椒大料 少许
9
牛奶 一盒
10
酱油 10克
11
姜 3片
方法/步骤
1
土豆和胡萝卜切块
2
洋葱切丝
3
牛肉切块焯水放姜片料酒花椒大料煮7分钟捞出
4
炒锅放油放入牛肉煸炒再加洋葱煸炒
5
加酱油土豆胡萝卜煸炒再加一盒牛奶和开水炖土豆快熟时加3块咖喱在放点盐炖制汤粘稠出锅
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