感觉自己有时是孤陋寡闻的,比如咖喱还没自己尝试制作菜肴时添加,于是就买了一盒炖土豆,之后的感觉是就是鸡精味精五香粉的勾兑,添加剂放得太浓重了,于是又开始后悔,这得要排多少天的毒呀。不过还是要说一下,正宗的咖喱炖土豆一定是很好味的。
食材
1
土豆 200g
2
咖喱 15g
3
油 适量
4
盐 少许
5
清水 适量
方法/步骤
1
土豆去皮切块。
2
下入油锅划散翻炒均匀。。
3
加水炖煮。
4
下咖喱。
5
炖煮。
6
直到土豆炖熟,汤汁收干,加少许盐调味即可出锅。
7
装盘。土豆很入味,很软面。
注意事项
炖煮入味,土豆软面即可。
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