浇汁粉丝银耳,简单又好吃!
食材
1
银耳 100克
2
粉丝 30克
3
盐 10克
4
醋 10克
5
糖 10克
6
酱油 10克
7
开水 10克
8
干辣椒 10克
方法/步骤
1
银耳泡发撕成小朵
2
水烧开,放入银耳煮5分钟捞出
3
粉丝同样煮熟放进凉开水里备用
4
而且和粉丝收好,放入切碎的香菜
5
小红朝天辣和小葱切小段
6
食用油烧沸,浇在辣椒葱上
7
完成
注意事项
银耳如果喜欢吃脆一点的,煮熟后迅速凉开水过凉,反之直接捞出就可以拌。
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