土豆丝的做法千千万，今天小编为大家介绍一款居家菜肴。尖椒土豆丝口感清爽，酸中带辣，脆而不黏，营养丰富做法简单。是劳碌的妈妈们为家人准备的必选菜肴。
食材
1
土豆 3个
2
葱 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
醋 适量
6
尖椒 少许
7
花椒 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
先将土豆丝切丝，泡水备用。
2
将葱姜蒜，尖椒切丝备用
3
在锅中倒油
4
油烧到 加入葱，姜，蒜，尖椒丝
6
加盐，醋（据个人口味添加）
7
翻炒两到三分钟即可
8
完成图
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