海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”
食材
1
海带 200克
2
清水 800克
3
肉丸 一盒
4
香葱 2根
5
料酒 10克
6
姜 6片
方法/步骤
1
一次性购买了许多肉丸，吃的时候从冰矿吐箱取出。
2
海带是网上买的昆布干海带，提前泡发一下就行，我打了个哄改结，切丝也可以，随自己喜欢。葱姜切片
4
烧开后转小火炖半小时就行了，出锅前加些盐调味欧购耻。
5
装碗，撒点葱花更香呢。
6
天冷的时趁热喝上一碗，很满足！
注意事项
肉丸在煮的过程中会微微出油，所以这道汤我就没放油了，海带很鲜美，不需要再放鸡精调味。
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