味精是大家生活的必备用品，我们知道盐的主要成分是氯化钠，中国膳食营养学会建议：每日钠摄入量不超过1500毫克。如果钠摄入过量：会增加心血管的负担，导致血压上升，会引起中风和心血管疾病，同时饮食过多的钠，会促使钙在尿液里面过多的排泄，容易引起骨质疏松
方法/步骤
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所以专家提醒我们：如果我们在食材中放入味精后，要减少盐的添加，从而降低钠的含量。
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而市面上出现了粉状味精和晶体状味精 而价格差异也大，这究竟是什么原因呢？
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主要是两个原因：一个是品牌，大品牌广告投入比较大，所以增加了产品的成本，在一个就是谷氨酸钠的含量，晶体状味精中的谷氨酸含量比较高，而粉末状味精的相对含量较低，因为他会参加淀粉等杂质。
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