巧克力甜甜圈—养眼又美味的糕点

1、准备所需食材。2、黄油软化后加入细砂糖糖，打发至发白体积膨大。3、分三次加入打散的鸡蛋液。4、搅拌均匀后再加入剩余蛋液。5、泡打粉和低筋粉混合过筛后，分五次加入黄油糊中拌匀。6、每加一次面粉，再加点牛奶拌匀，然后再加些面粉，再加入牛奶拌匀。7、直到面粉和牛奶全部加完拌匀。8、将面糊装入裱花袋，模具内抹少许软化黄油，将面糊挤入模具中，八分满即可。9、烤箱180度预热，中层烤约15分钟即可，烤好取出后，轻震一下，将蛋糕取出放凉。10、将巧克力隔水融化。11、将蛋糕圈一面蘸上融化的巧克力酱。12、再蘸上熟花生碎或水果，或者用别的颜色巧克力融液装饰下即可。