好吃饭的土豆红烧肉
食材
1
五花肉 80克
2
盐 适量
方法/步骤
1
五花肉
2
焯水（冷水下锅），焯完沥水
3
热锅，油放少量，煸一下肉出油至微黄热锅，油放少量，煸一下肉出油至微黄
4
好姜末、洋葱丁
5
加洋葱丁、生姜末翻炒出香味，然后加生抽、黄豆酱、冰糖适量，一直翻炒，注意不要糊锅，上色完盛到电饭煲里
6
加冷水，没过肉1.5个指节，选柴火饭模式开炖
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