今天和大家分享的是辣椒炒肉,相信大家都做过,很家常,用料简单,很下饭,也非常好吃。
食材
1
猪肉 适量
2
辣椒 3个
3
油 适量
4
料酒 适量
5
酱油 适量
6
盐 适量
7
水 适量
方法/步骤
1
首先准备好辣椒和猪肉。辣椒切块,猪肉切片备用。
2
锅中放油,放入肉片炒至变色。
3
放入料酒去腥。
4
放入酱油调味。
5
放入辣椒翻炒。
6
放入盐调味。
7
放入适量水(可以不放水),炒熟即可。
8
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
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