好吃的南瓜煎饼！！！
食材
1
南瓜 350g
2
鲜牛奶 250ml
3
鸡蛋 6个
4
蛋糕粉 1.25kg
5
白砂糖 400g
6
泡打粉 50g
7
黄油 一块
方法/步骤
1
南瓜去皮去籽，切块，然后用蒸锅蒸熟。
2
把南瓜弄成泥，加入牛奶，搅拌均匀。
3
打上两个鸡蛋，加入白砂糖，打散成为鸡蛋液。
4
将鸡蛋液倒入南瓜牛奶中，搅拌均匀，形成蛋糊
5
再将面粉和泡打粉加入刚刚的蛋糊中，搅拌均匀。
6
倒入融化的黄油，搅拌均匀，形成面糊。
7
煎锅加热，倒入面糊。
8
小火煎至表面有气孔，然后翻面，再煎一分钟左右就可以了。
9
成品
注意事项
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