食材
1
豆腐皮 5张
2
猪油渣 二两(大概)
3
盐 少许克
4
冰糖 6粒
5
葱 一根
6
姜 6片
7
干辣椒 3个
8
花椒 20粒
9
老抽 一勺
10
桂皮 一小块
方法/步骤
1
豆腐皮切成长方形
3
猪油炼出油渣
4
猪油炸
5
大料炒香
6
倒入开水,开水淹没过素鸡。
7
煮15分钟。
8
完成!
豆腐皮 5张
猪油渣 二两(大概)
盐 少许克
冰糖 6粒
葱 一根
姜 6片
干辣椒 3个
花椒 20粒
老抽 一勺
桂皮 一小块
豆腐皮切成长方形
猪油炼出油渣
猪油炸
大料炒香
倒入开水,开水淹没过素鸡。
煮15分钟。
完成!