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绿豆排骨紫菜汤的做法

在过食严重的今天,怎样才能吃肉不觉油腻,喝汤但求清爽呢?本汤适合夏季食用,滋补清爽,抗辐射。
食材
1

猪排骨 500g

2

绿豆 100g

3

紫菜 50g

4

生姜 10g

5

料酒 3g

6

盐 10g

方法/步骤
1

将斩成小块的排骨焯水备用;绿豆提前1小时开始浸泡;

3

待绿豆开花后,将紫菜下入,滚汤后加盐调味即可;

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