豆芽小炒肉,性凉、味甘无毒,能清署热、利尿。豆芽丰富的纤维不会让你变胖胖喔。豆芽和肉肉炒在一起,清脆的口感配上肉的鲜美,很下饭的喔。
食材
1
豆芽 一份
2
瘦肉 一份
3
葱断 一份
4
蒜 一份
方法/步骤
1
锅烧热放油,炒一下蒜瓣。
2
大火炒肉,将裹了少量淀粉的瘦肉快速下过翻炒。
3
放点辣椒或者葱段。
4
翻炒辣椒至熟。
5
放一点油,单炒豆芽。
6
豆芽和瘦肉混合在一起翻炒至熟,放入盐、味精起锅。
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