臊子面是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道怎么做臊子面吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。
食材
1
猪肉 适量
2
酱油 适量
3
盐 适量
4
油 适量
5
豆腐 适量
6
干辣椒 适量
7
香菜 适量
8
木耳 适量
9
土豆 适量
10
胡萝卜 适量
方法/步骤
1
将豆腐，土豆，胡萝卜，猪肉切丁，起锅烧油下入肉丁翻炒。
2
加入酱油翻炒均匀，炒至变色有香味出锅备用，锅留底油下入花椒爆香。
3
下入胡萝卜丁，豆腐丁，木耳丁翻炒，炒至五六分熟的时候再炒两分钟。
4
加入汤再翻炒两分钟，加水水位没过菜大概两指，开到中火熬8~10分钟，下入面条即可。