食材
1
西红柿 个
2
木耳 朵
3
豆腐 块
4
土豆 个
5
面条 份
6
胡萝卜 根
7
酱油 勺
8
葱 根
9
香菇 朵
方法/步骤
1
把各种原料切成丁，切成肉丝。
2
将油倒入锅中，将肉丝炒熟，加入姜粉、胡椒粉、调味粉、酱油，待肉变色后，将准备好的菜肴全部倒入锅中，继续炒。
3
把菜中的水分都炒出，加一勺海天黄豆酱，炒出香味后，加水，没过食材。
4
加水后再放入豆腐，防止翻炒时把豆腐块破坏，大火烧开后小火慢炖。
5
土豆煮熟后关火，加盐、麻油，撒上韭菜碎，颜色很漂亮，对吧？
6
倒入盆中。