豌豆角营养丰富，适当吃些还是很不错的，今天小编给大家分享一下牛肉炒豌豆角，希望大家都喜欢。
食材
1
牛肉 一小块
2
蒜头 五六个
3
豌豆角 一把
方法/步骤
1
将牛肉洗净，切片，加入适量料酒和淀粉，抓匀；
2
将豌豆角四周的丝撕掉，洗净；如果豌豆角比较老也可以只吃里面的豆子；
3
将蒜头去膜，洗净，切碎；
4
开火，锅里加入适量的食用油，将牛肉下入锅里翻炒；
5
牛肉翻炒至断生后将蒜头下入锅里，炒香；
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牛肉 一小块
蒜头 五六个
豌豆角 一把
将牛肉洗净，切片，加入适量料酒和淀粉，抓匀；
将豌豆角四周的丝撕掉，洗净；如果豌豆角比较老也可以只吃里面的豆子；
将蒜头去膜，洗净，切碎；
开火，锅里加入适量的食用油，将牛肉下入锅里翻炒；
牛肉翻炒至断生后将蒜头下入锅里，炒香；