肯定有许多人喜欢吃苹果酱，无论是就这么吃，还是搭配面包片吃，都是很好的选择，又酸又甜，酸酸甜甜好滋味。超市或者面包店买的苹果酱总有那些让人不放心的（因为食品安全问题实在太多了），还是自己做的让人安心点，又味道不差劲。好了，正式开始介绍做法。
食材
1
苹果 4个
2
柠檬 半个
3
白砂糖 适量
4
水 适量
方法/步骤
1
苹果准备3-5个，去皮，切成小丁。多做点就多弄点苹果，少做点就少弄点。
2
柠檬半个。
3
切成丁的苹果，加白糖，加水，大火煮开。
4
煮开了的苹果，一边小火煮一边压碎，把柠檬挤汁进去，能挤多少是多少，越多越好。一般来说4个苹果左右用半个柠檬，可以按比例增加。
6
成品苹果酱装盘。放入冰箱保存。
注意事项
搅拌时一定要不停的搅拌，总共耗时要1个小时左右。
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