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家常椒盐排骨的做法

家常椒盐排骨的做法。
食材
1

排骨 1斤

2

盐,黑胡椒,鸡粉,淀粉 适量

3

葱,辣椒 适量

方法/步骤
1

用盐,黑胡椒,鸡粉,淀粉将排骨腌制半小时

2

中小火下锅双面煎

3

盖上锅盖让排骨更容易熟透

4

最后滤去油,下辣椒葱花和孜然粉,大火煸炒装盘

5

成品OK

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