家常椒盐排骨的做法。
食材
1
排骨 1斤
2
盐,黑胡椒,鸡粉,淀粉 适量
3
葱,辣椒 适量
方法/步骤
1
用盐,黑胡椒,鸡粉,淀粉将排骨腌制半小时
2
中小火下锅双面煎
3
盖上锅盖让排骨更容易熟透
4
最后滤去油,下辣椒葱花和孜然粉,大火煸炒装盘
5
成品OK
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排骨 1斤
盐,黑胡椒,鸡粉,淀粉 适量
葱,辣椒 适量
用盐,黑胡椒,鸡粉,淀粉将排骨腌制半小时
中小火下锅双面煎
盖上锅盖让排骨更容易熟透
最后滤去油,下辣椒葱花和孜然粉,大火煸炒装盘
成品OK