鱼味鲜肉嫩，吃再多也不用担心长胖。做法也简单，喜欢吃甜味的MM可以学一下这款糖醋鱼块的做法。
食材
1
草鱼 1条
2
鸡蛋 1个
3
糖 适量
4
醋 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
花椒 适量
8
葱姜 适量
9
油 适量
10
生粉 适量
11
料酒 适量
12
香菜叶 适量
方法/步骤
1
草鱼快刀切块尽量剔出鱼骨鱼刺，用盐.料酒.葱花姜末淹半小时。
2
把腌好的鱼用水冲一下，放上鸡蛋用手抓匀。
3
把裹上鸡蛋的鱼加入一把生粉，用手把鱼块沾满均匀的生粉。
注意事项
由于鱼块裹了生粉容易糊所以炸鱼块时一定是小火。
上一篇：糖醋鱼块的做法
下一篇：超级好吃的糖醋鱼块，不要舔屏哦！