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美味土豆饼的怎么做

喜欢土豆的童鞋们,快来看看这款美味土豆饼怎么做!配一个小凉菜,一碗小米稀饭,绝对是让你吃了还想吃!
食材
1

土豆 两个

2

面粉 适量

3

食盐 适量

4

胡椒粉 适量

5

葱花 适量

方法/步骤
1

土豆切十字花刀,放进锅里煮,直到用筷子轻松就能扎透就可以了。

2

土豆碾碎,加入面粉,和成面团。面粉可以是富强粉,也可以是富强粉和玉米粉,笔者喜欢吃莜面,就放一点白面和莜面,笔者觉得只是富强粉的饼子太硬,适当加一些玉米粉或者莜面,土豆饼才松软好吃!

4

翻一下,直到两面金黄就可以出锅喽!

5

配着小米稀饭,和小凉菜一起吃,今天我做的凉菜是芹菜花生米;土豆饼酥脆好吃,金黄焦香,芹菜也是脆嫩可口,不错的早餐呢!

注意事项

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