偶尔总会想起糯米豆沙那软软糯糯的味道，糯米点心做起来倒也快，这样的大热天，就做个简单快捷，又能解解谗的糯米豆沙糕吧。开始包馅的时候，想起很久没用过的饼干模，于是就拿出来把豆沙糕折腾成了心形。趁热吃，软呼呼的，放凉了吃，有一点点ＱＱ的。
工具/原料
1
125 克 糯米粉
2
25 克 澄面
3
3 大匙 植物油
4
120 克 热水
5
1 大匙 凉水
6
适量 豆沙
步骤/方法
1
１２０克热水冲入到澄面里，搅拌成均匀透明的澄面糊；
2
将澄面糊，糯米粉，植物油还有一大勺凉水全部放在一个容器里，揉成糯米团；
3
糯米团分小分，包上豆沙馅，收口，压到模型中，按平整，脱模排上已经刷好油的盘子上；（也可以不用模型，就捏成团收口就可以了）
4
4锅里烧开一锅水，装好糯米团的盘子放到蒸架上，中火１１分钟左右即可。
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