香甜软糯的红豆沙糖水谁不想来一碗呢,那些港剧里经常会有喝各种糖水的镜头,我们也来做下吧,而且是那种超级起沙的哦,自己做没有起沙的小伙伴看过来,敲黑板喽!
食材
1
红豆 350g
2
陈皮 适量
3
冰糖 250g
方法/步骤
1
准备红豆,挑去杂质。
2
清洗干净红豆,再用热水浸泡半个小时左右。
3
泡过的红豆放入锅内,加清水,加冰糖。
4
烧开后放入陈皮,中火煮两个小时,小火慢熬30分钟,途中搅拌一下,免得糊锅。
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