血豆腐有清血毒的功效，而且含铁量比较高，常吃有保健功效！
食材
1
青椒 一个
2
洋葱 适量
3
血豆腐 一块
4
香葱 一根
5
生抽 少许
方法/步骤
1
将洋葱去皮，青椒去蒂去籽切成块。
2
血豆腐切成小块，香葱切成末备用。
3
锅中放油，油宽些。油热后放入香葱煸香。
4
放入血豆腐小火煸炒，大约五分钟。
5
放入洋葱翻炒。
6
放入青椒继续翻炒，加入生抽和少许盐翻炒均匀，关火盛出。
注意事项
1
血豆腐可以用热水焯一下
2
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