榴莲芝士冻饼?听名字就很不错吧,下面就跟我一道来学学吧。
工具/原料
奶油奶酪 250克 / 细幼砂糖 80克 / 吉利丁片 10克 / 椰浆 80ml / 榴莲果肉 1杯 / 鲜奶油 1杯
方法/步骤
1
奶油奶酪室温软化,加糖打至软滑。
2
榴莲肉用料理机打成果泥,鲜奶油打至6分发。
3
吉利丁片用冰水泡软,加入椰浆中,小火加热至吉利丁片完全融化。
4
将椰浆和奶油奶酪拌匀,再加入榴莲,混合均匀后再拌入鲜奶油即可。
注意事项
按照上述步骤,慢慢来操作即可,你也能做出人间美味的!
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