把糖加入两个鸡蛋中,如放在冰箱的鸡蛋最好回温后使用。先黄油隔水加热融化,也可以放微波炉中加热至液态,置一边备用。用电动打蛋器打发全蛋,怎么样才算打发,就是提起打蛋头,蛋液落在面上,画出的图案能久久不消失。也可以插个牙签在当中看看,保持2-3秒不倒的话便是打发成功分2-3次筛入低粉。每筛一次低粉,都用刮刀翻拌至不见粉末。然后把液态的黄油及海苔一起加入蛋糕中轻柔翻拌均匀烤箱预热170度,把蛋糕糊挤入纸模,上面铺上半个核桃仁放入烤箱烤20-25分钟,即可淡淡的海苔清香伴着泡在面糊中核桃的蛋香,兴奋了你整个味蕾再来一张俯拍
食材
1
鸡蛋 2个
2
低筋粉 60G
3
糖 50G
4
黄油 20G
5
核桃 适量
6
海苔 适量
步骤
1
把糖加入两个鸡蛋中,如放在冰箱的鸡蛋最好回温后使用。
2
先黄油隔水加热融化,也可以放微波炉中加热至液态,置一边备用。
3
用电动打蛋器打发全蛋,
4
怎么样才算打发,就是提起打蛋头,蛋液落在面上,画出的图案能久久不消失。
5
也可以插个牙签在当中看看,保持2-3秒不倒的话便是打发成功
6
分2-3次筛入低粉。
7
每筛一次低粉,都用刮刀翻拌至不见粉末。
8
然后把液态的黄油及海苔一起加入蛋糕中
9
轻柔翻拌均匀
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烤箱预热170度,把蛋糕糊挤入纸模,上面铺上半个核桃仁
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放入烤箱烤20-25分钟,即可
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淡淡的海苔清香伴着泡在面糊中核桃的蛋香,兴奋了你整个味蕾
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再来一张
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俯拍
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