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西葫芦的吃法

西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
食材
1

西胡 一个

2

鸡蛋 2个

3

葱花 适量

4

生抽 适量

5

大蒜 适量

6

盐 盐

方法/步骤
1

将西胡洗净,切成片状;鸡蛋、葱花、大蒜准备好。

2

将鸡蛋炒出来准备好。

3

在热油锅放入葱花、大蒜、西胡翻炒;加入盐、生抽、鸡蛋继续翻炒。

4

西胡炒熟后出锅。西胡炒鸡蛋炒好了。

注意事项

炒西胡时注意别过火了,过火不好吃。

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