自制果味西米露,主要是可以选自己喜欢的水果,吃着放心,看着更舒心!今天做橙子的,搭配上牛奶和Q弹的西米露,橙子立马洋气了许多呢! 橙子维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。
食材
1
橙子 2个
2
西米露 50g
3
奶粉 20g
4
冰糖 20g
方法/步骤
1
所需食材
2
取一容器放入5勺奶粉(标准奶粉勺),再加入20g冰糖
3
大概60度水冲奶粉,放置自然晾凉
4
锅内烧开水后加入西米露
5
煮至透明,没有白心
6
捞出过凉开水
7
空余时间剥好橙子肉,外皮内皮都去了
8
酸奶瓶开水烫过孜然晾凉后,1大勺西米,2勺橙子肉
9
倒入晾凉的奶水封口后放冰箱冷藏2小时更加美味
注意事项
冲奶粉的水不要太烫,高温容易使营养散失。
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