一年一度的中秋佳节日即将到来，你有连休24天吗？买月饼太贵，材料还不妥当，何不自己怎么diy月饼呢？既丰富了经验，又增添情趣还省钱！跟着我一起来学做怎么样diy月饼吧！
食材
1
普通面粉 4杯
2
发酵粉 1汤匙
3
干奶粉 3/4杯
4
盐 1茶匙
5
鸡蛋 3个
6
杯糖 1/4杯
7
无盐黄油 3/4杯
8
香草精 1/2茶匙
9
杏蜜饯 1杯
10
片状椰子 1杯
11
葡萄干 1杯
12
莲蓉或豆沙 适量
方法/步骤
1
鸡蛋添加糖，然后搅拌5分钟，放入黄油、香草精，充分搅拌均匀！
2
面粉倒入，充分溶解，然后揉成面团！
3
封上保鲜膜发酵1个小时左右就好了！
4
切成小块，用凤块来包材料！
5
制作的面团小块，包你准备好的蜜饯！
6
将烤箱预热到375ºF/190ºC /燃气标志5。 准备两个烤盘用羊皮纸覆盖
7
印制好包好的月饼的图案！
8
刷上鸡蛋艺近，注意刷满！但不要留太多在上表面！
9
然后你就能放到烤箱里面烤了！是不是很诱人，很专业呢？
10
你如果给你自己diy的月饼弄个包装盒，你的朋友都不知道你能做近袭选出这么专业的月饼哦！当礼物即省了钱，又有情谊！
注意事项
1
一次先不要做那么多，可以小范围实验下哦
2
主要是材料的混合程度，和烤箱的设置！
3
包什么材料可以自由发挥！
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