阿胶固元膏用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血。阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕,味道好,营养全,方便携带。长年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。
工具/原料
1
阿胶1.5块 黄酒60ml
2
红枣3个桂圆3颗 核桃3个枸杞一小把 黑芝麻一小把葡萄干一小把 红糖适量
方法/步骤
1
准备以上材料~这是单人可以服用3天的份量,阿胶敲碎提前用黃酒泡2-3天。
2
黑芝麻
3
先将泡好的阿胶隔水蒸20分钟至全溶化。
4
将材料弄碎切粒后分别加入红枣、桂圆、枸杞、核桃、黑芝麻搅拌蒸30分钟,期间要不时掀盖搅拌。
5
最后加入葡萄干、红糖搅拌至红糖溶化蒸5分钟粘稠即可。
6
将密封盒铺上保鲜膜防粘~
7
将蒸好的阿胶膏倒入密封盒放冷,盖上盖子,这种冷天气我没有放冰箱冷藏,直接放一晚自然冷却成型。
8
经过一晚的冷却凝固便可切片