相信大家都听说过“调味四君子”，葱、姜、蒜、椒。合理的使用它们能使我们的菜品更加美味可口。下面小编就集合自己的实际经验分享下合理的使用方法。
方法/步骤
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②海鲜，贝类多用葱 小编所在的海滨城市海鲜，贝类很受欢迎。在我们享用海鲜大餐的时候，不妨多放些葱花，它既缓解贝类如螃蟹等海鲜的寒性，又能抗过敏，还能提高食欲，健脾强身。
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③做肉时多用花椒 冬季的时候很多的朋友都喜欢去吃烤肉，如烤牛肉，考羊肉。小编也不例外，每次和朋友聚餐都会多少的吃些烤肉。这时就要向餐厅的服务生度要些花椒来和肉一起烤。因为花椒不仅有助暖作用，还能祛毒哦
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④禽类肉食多用蒜 建议朋友们在炖鸡，鸭等的时候，一定多放些蒜。因为大蒜具有杀菌、解毒作用，对于鸡鸭等肉类中的细菌可以很好的抑制。更重要的是他能让炖出的肉的味道更加有滋味。
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