菠菜汤，是一道汤系菜肴，可以充分吸收菠菜的营养。
食材
1
菠菜 适量
2
鸡蛋 适量
3
香油 适量
4
鸡精 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
把菠菜洗净。可以切碎，也可以原样放入锅中。
2
放入水。在水里放入盐，根据口味适量。把水烧开放入菠菜。
3
在淋入鸡蛋液。然后熄火，放点鸡精调味。
4
最后滴点香油即可。
5
你也可以放点西红柿。美味，营养又健康。
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