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美味的茴香豆

茴香豆/更多做法评论(13)浏览(417)下酒菜开胃春季煮砂锅准备时间:10分钟内制作时间:2小时以上用餐人数:1-2人食材主料干芸豆200g辅料盐1.5茶匙小茴香2茶匙八角2个桂皮适量步骤1.干芸豆洗净后用清水浸泡至表皮起皱。2.这种芸豆吸水性较强,看这干芸豆与浸泡过的芸豆的大小对比就知道。3.这种芸豆吸水性较强,看这干芸豆与浸泡过的芸豆的大小对比就知道。4.把泡好的芸豆放入洁净无油的砂锅,倒入足量的清水,放入料包,调入精盐。5.砂锅上炉灶大火煮开后改小火煮20分钟,煮好的芸豆放在汤水里浸泡数小时可使芸豆更加的入味。
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