黑森林蛋糕
食材
1
巧克力 一块
2
细砂糖 50克
3
淡奶油 500克
4
火龙果 一个
5
巧克力黄油蛋糕胚 一个
6
大樱桃 6个
7
巧克力片 1片
方法/步骤
1
将500克的淡奶油和50克的细砂糖打发,再放入冰箱,冷藏30分钟备用
2
在冷藏奶油的时候把水果切成粒
3
用巧克力刮刀将巧克力刮碎备用
4
把蛋糕胚分成3片备用
5
开始做蛋糕,先抹上一层淡奶油,再放入水果粒,铺满
6
再添上一层淡奶油,抹平
7
再放上第二层蛋糕胚,同上步骤5、6
8
同步骤7一样,在整体抹上奶油,在裹上巧克力碎
9
最后用在蛋糕上放上几个大樱桃(你可以放你喜欢的水果,不一定是大樱桃)并插入巧克力牌
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