大馅猪肉馄钝,好吃停不下来!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备葱姜肉,开始剁馅
2
每次剁馅的时候我都会加一些酱油一起剁,这样不会沾到刀上面肉
3
开始调馄钝馅,加花生油,味达美,盐,喜欢鸡精的加鸡精没有鸡精的加虾粉,最后加小半碗水,是因为纯肉的馅会发柴发干
4
因为偷懒了,买的现成的馄钝皮,如果有时间的话可以自己擀皮的
6
这是我包的
7
锅内加水,待水开
8
这是三个人的量,我和老公和儿子够吃的了
9
水开后浮上来的馄钝开始算起,滚三个滚,就熟了,开始放调味的东西,喜欢紫菜和虾皮的都可以放,还有榨菜和香菜葱花都可以的
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