这道汤可以袪湿袪火~~
食材
1
排骨 200克
2
冬瓜 100克
3
薏米 20克
4
芡实 20克
5
生姜 8克
6
盐 20克
7
水 1250克
8
香油 3克
方法/步骤
1
薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;
2
排骨焯水捞出沥干;
3
冬瓜洗净切块;
4
锅中加水4碗,放入排骨、薏米、芡实和姜片;
5
大火烧开后倒入冬瓜;
6
再开后转小火煲1个小时,然后加盐、香油调味~
注意事项
注意火候
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