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怎么做冬瓜薏米排骨汤

这道汤可以袪湿袪火~~
食材
1

排骨 200克

2

冬瓜 100克

3

薏米 20克

4

芡实 20克

5

生姜 8克

6

盐 20克

7

水 1250克

8

香油 3克

方法/步骤
1

薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;

2

排骨焯水捞出沥干;

3

冬瓜洗净切块;

4

锅中加水4碗,放入排骨、薏米、芡实和姜片;

5

大火烧开后倒入冬瓜;

6

再开后转小火煲1个小时,然后加盐、香油调味~

注意事项

注意火候

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