番茄鸡蛋炒卷心菜的做法图解让你轻松学会做好菜。
工具/原料
1
主料: 卷心菜 适量 番茄 适量 鸡蛋 适量
2
调料: 番茄酱 适量 盐 适量
步骤/方法
1
原料:卷心菜(又名洋白菜、大头菜等)、番茄(又名西红柿、柿子等)、鸡蛋。调料:番茄酱、盐
2
把卷心菜切丝,番茄切块,鸡蛋打散备用。
3
锅内放适量油,七成熟放入鸡蛋。
4
打鸡蛋的时候放一点盐、一滴醋、一点胡椒。
5
鸡蛋炒好后盛出来。
6
炒锅洗净,放适量油,待油八成熟放入卷心菜。
7
翻炒卷心菜,到七成熟。
8
放入番茄。
9
放入番茄酱。
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翻炒。
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放入炒好的鸡蛋。
12
出锅前放适量盐。
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