看很多电视剧大部分会出现意面,甚至有些还以这个为主题展开剧情,今天我们就来说说意大利面的制作秘诀。
食材
1
意大利面 适量
2
番茄 适量
3
洋葱 适量
4
肉末 适量
5
蒜 适量
方法/步骤
1
准备好材料,锅中入热水,加入少量的食盐,放入面条小火煮7分钟。
2
煮好后捞出,凉水过下加入少许的橄榄油拌匀。
3
洋葱、大蒜切碎,番茄对半切开。
4
锅中入油,洋葱和蒜入锅中煸香。然后加入肉末,炒然后入番茄炒入味。再加入番茄酱,加入适量的水、盐、糖炒匀。
5
入面条加入芝士粉。拌匀出锅。
注意事项
这里一定要用意大利面,一般的面没这么Q弹。
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