平时大家可能吃中式面条比较多,不过现在西餐也渐渐受到很多朋友的欢迎,今天小编跟大家介绍一道做起来简单,吃起来好吃的番茄酱意大利面,希望大家喜欢。
食材
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番茄 两个
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肉馅 150g
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奶酪 适量
4
盐 适量
方法/步骤
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首先将番茄清洗干净,然后切成小块。可以切的小一点,这样一会烹饪的时候更方便熟。
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然后准备好适量的肉馅,小编准备了大约150g左右,做出来的意面是一人份的
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与此同时烧一锅热水煮意大利面,可以多煮一会使其熟透
4
在铁锅中入油,加热至七成油温
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将肉馅倒入油锅中翻炒
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肉馅翻炒至半熟后,把准备好的西红柿一起放入锅中翻炒一会,然后转小火慢慢加热,可以盖上盖子,以免炒干。在必要的情况下可以稍微加一点温水。
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等到西红柿和肉末均匀的混合在一起,看不到明显的块状西红柿的时候,番茄肉末酱就基本做好了
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这时这道意面就基本做好了,如果家里有奶酪的话,最好撒一点奶酪,口感会更好
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现在就可以享受美味的番茄肉酱意面啦
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