黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，是烹调中不可缺少的主要调味品之一。
食材
1
鸡 250克
2
黄酒 20毫升
3
油 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
方法/步骤
1
自家酿制作的黄酒。
2
鸡砍块。
4
鸡块炒香，炒均匀。
5
倒下酱油炒上色。
6
淋入黄酒炒均均匀。
7
盖上盖子，小火焖20分钟。
8
焖至熟透后，转大火焖至收汁。
下一篇：客家酿酒鸡，坐月子最佳的食补
多语言展示
当前在线：356今日阅读：19今日分享：20