自制米酒鸡蛋,还加入了小汤圆,香甜可口,营养美味。
食材
1
鸡蛋 4只
2
甜米酒 400g
3
汤圆面 适量
4
白糖 15g
方法/步骤
1
准备4只鸡蛋、400g米酒和适量汤圆面粉。
2
将15g白糖放入适量水中加热融化。
3
将汤圆面加入少量水做出小汤圆,放入糖水中煮。
5
边煮边翻动,以免糊锅,煮5分钟左右即可关火。
鸡蛋 4只
甜米酒 400g
汤圆面 适量
白糖 15g
准备4只鸡蛋、400g米酒和适量汤圆面粉。
将15g白糖放入适量水中加热融化。
将汤圆面加入少量水做出小汤圆,放入糖水中煮。
边煮边翻动,以免糊锅,煮5分钟左右即可关火。