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米酒鸡蛋怎么煮

自制米酒鸡蛋,还加入了小汤圆,香甜可口,营养美味。
食材
1

鸡蛋 4只

2

甜米酒 400g

3

汤圆面 适量

4

白糖 15g

方法/步骤
1

准备4只鸡蛋、400g米酒和适量汤圆面粉。

2

将15g白糖放入适量水中加热融化。

3

将汤圆面加入少量水做出小汤圆,放入糖水中煮。

5

边煮边翻动,以免糊锅,煮5分钟左右即可关火。

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